酒店管理專(zhuān)升本畢業(yè)后主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等崗位群，從事一線服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。獲得酒店管理專(zhuān)升本文憑可以用在升職加薪、找工作、出國(guó)留學(xué)、考研、職稱(chēng)評(píng)級(jí)、資格證書(shū)的考試、公考、落戶(hù)積分等方面，含金量十分可觀的。

酒店管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)，建設(shè)，管理，服務(wù)線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店，餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí)，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。

酒店管理，是十大熱門(mén)行業(yè)之一，高級(jí)酒店管理人才在都是一直很緊缺的。近年來(lái)，在國(guó)際人才市場(chǎng)上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。隨著2008北京奧運(yùn)會(huì)成功的舉辦，以及2010上海世博會(huì)和越來(lái)越多的國(guó)際大型活動(dòng)在中國(guó)舉行，中國(guó)對(duì)旅游，酒店管理專(zhuān)業(yè)人才的需求也日益增大。